Hoy se ha realizado un "Taller de jabones aromáticos" con algunos alumnos de primero y segundo de ESO que participan en el programa PROA. La actividad ha sido guiada por Rocío Montoya y ha contado con la colaboración de los profesores del ciclo de Cocina y gastronomía ( Paco y Elena) y su alumnado, de Jardinería y floristería ( Sergio, Jesús y Manolo) y del PROA ( Antonio y María).
Los recursos utilizados son: jabones de glicerina, esencias aromáticas diversas ( coco, romero, lavanda), plantas aromáticas ( caléndula, romero, lavanda, aloe vera), colorantes y diversos moldes de silicona. La actividad se ha realizado en la cocina del centro educativo.
“Para eliminar los múltiples problemas relacionados con
el agua, debemos trabajar con un espíritu de cooperación urgente, con mente
abierta a las nuevas ideas y la innovación, y dispuestos a compartir las
soluciones que todos necesitamos para un futuro sostenible”
Mensaje del Secretario General Ban Ki-moon en el Día
Mundial del Agua, 22 de marzo de 2015.
El tema del Día Mundial del Agua de 2015 es: “Agua y
Desarrollo Sostenible”.
La humanidad necesita agua. Una gota de agua es flexible.
Una gota de agua es poderosa. Una gota de agua es más necesaria que nunca. El
agua es un elemento esencial del desarrollo sostenible. Los recursos hídricos,
y la gama de servicios que prestan, juegan un papel clave en la reducción de la
pobreza, el crecimiento económico y la sostenibilidad ambiental. El agua
propicia el bienestar de la población y el crecimiento inclusivo, y tiene un
impacto positivo en la vida de miles de millones de personas, al incidir en
cuestiones que afectan a la seguridad alimentaria y energética, la salud humana
y al medio ambiente.
“Para construir un
futuro sostenible y resiliente al clima debemos invertir en nuestros bosques
del mundo. Para ello será necesario un compromiso político a los más altos
niveles, políticas inteligentes, un cumplimiento efectivo de la ley, alianzas
innovadoras y financiación”.
Mensaje del Secretario General Ban Ki-moon en el Día Internacional
de los Bosques, 21 de marzo de 2015.
Hoy es el día internacional de los bosques con el objetivo
que nos conciencie sobre la importancia de todos los tipos de ecosistemas
boscosos y de árboles.
Los bosques cubren un tercio de la superficie terrestre del
planeta y juegan un papel fundamental en la vida de muchos de sus habitantes.
Alrededor de 1.600 millones de personas dependen de los bosques para vivir.
Desde un punto de vista biológico, los bosques son los
ecosistemas terrestres más diversos, donde se albergan más del 80% de las
especies de animales de vegetales. Por otro lado, desde la perspectiva humana,
los árboles procuran refugio, trabajo y seguridad a las comunidades que dependen
de ellos.Los bosques juegan un papel
fundamental en nuestra lucha por adaptarnos al cambio climático y por paliar
sus efectos, ya que contribuyen a mantener el equilibrio en los niveles de
oxígeno, dióxido de carbono y humedad en la atmósfera. También protegen las
cuencas hidrográficas, de las que proviene el 75% de agua dulce mundial.
Pese a los increíbles beneficios ecológicos, económicos,
sociales que nos brindan los bosques, la desforestación continúa a un ritmo de
13 millones de hectáreas al año y es responsable de entre un 12 y 20% de las
emisiones de gases que producen el efecto invernadero y contribuyen al
calentamiento global.
Hoy se ha celebrado una pequeña reunión-evento gastronómico para las empresas que colaboran en la Formación en los Centros de Trabajo (FCT) con nuestro centro educativo. A dicho evento asistió las autoridades del MECD en Melilla y la Subsecretaria de Estado para la Orientación y Formación profesional. El evento gastronómico fue organizado por el Departamento de Hostelería y Turismo y el alumnado de 2º de Jardinería de encargaba de la decoración con una temática de animalitos. Para ello se han utilizado diversos recursos de la naturaleza:
-Fibra de coco para la elaboración del caparazón de las tortugas.
-Frutas y verduras: piña, naranjas, kiwi, uvas y plátanos para elaborar un mono.
-Flores de nuestro jardín: romero, caléndulas, margaritas del cabo y alhelíes y algunos claveles comprados a una floristería, que utilizamos como tapizantes de las figuras de animalitos.
El 15 de marzo de 1962, el presidente de Estados Unidos, John F. Kennedy proclamó los derechos de los consumidores e invitó a convocar este día como Día Mundial del Consumidor.
Hoy es el Día Mundial de la Eficiencia Energética. Hace referencia al conjunto de medidas que permiten disminuir o mantener la cantidad de energía consumida y aumentar los productos y servicios finales. Se puede entender como el uso adecuado de la energía, ya que significa ahorrar sin perder en calidad de vida. El siguiente vídeo te ayudará a comprender mejor este concepto.
La Secretaria de Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), en colaboración con otros organismos de la ONU, aprobó el pasado 20 de Diciembre de 2013 celebrar el 3 de marzo como el Día Mundial de la Naturaleza o Día de la Vida Silvestre.
La flora y la fauna salvajes contribuyen por su valor esencial, en todos los aspectos, al bienestar de toda la humanidad. En la actualidad existen más de 7000 especies en peligro de extinción y eso tiene que ver de una manera directa o indirecta con la acción del hombre que amenaza el equilibrio de las especies y que no respecta los recursos naturales de nuestro planeta. Con este Día Mundial de la Naturaleza estamos llamados a la reflexión y al respeto por la vida de las otras especies.
De todos los documentales sobre la naturaleza, voy a adjuntar un pequeño resumen de los 11 episodios de la serie Planet Earth, serie documental de la BBC, producida en 2006 y que fue galardonada con un premio Emmy.
